发展报告

大同市城镇居民饮食消费需求结构呈多元化发展

黄河新闻网大同频道 · 2019-08-31  阅读量:425

黄河新闻网大同讯(记者 穆帅)由于收入不断增加,健康意识不断提升,大同市居民食品消费观念日趋科学合理,需求结构呈多元化,绿色、有机食品备受青睐,膳食结构向高蛋白、低脂肪、低热量的方向发展,营养摄取更加科学均衡。

       据调查,上半年大同市城镇居民人均食品烟酒消费2211元,同比增长5.9%,占生活消费支出的29.2%,较上年同期下降0.8个百分点。其中,大同城镇居民人均谷物、肉类分别消费195元、350元,同比分别下降13.7%、2.6%,而人均豆类、蔬菜和食用菌消费支出分别增长22.8%、5.2%,禽类、水产品和蛋类消费分别增长9.7%、8.7%和4.4%。

       此外,上半年大同市城镇居民在干鲜瓜果类和其他食品上分别消费292元和62元,同比分别增长18.4%和15.7%。

       经调查显示,上半年大同市城镇居民人均烟酒消费256元,同比增长17.4%。(来源:黄河新闻网大同频道)

【监制:马旭心 编辑:振伟】


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