决胜脱贫攻坚 “大同好粮”引领现代农业高质量发展

黄河新闻网大同讯 为了推动农业高质量发展，全面落实山西省攻坚深度贫困推进乡村振兴现场会精神及山西省委书记骆惠宁的批示精神、山西省长楼阳生的讲话精神，大同市委、市政府及时部署，狠抓落实，把发展有机旱作农业作为带动农业高质量发展的战略目标，把“大同好粮”作为推进农业供给侧结构性改革的主要抓手，不断提高品牌知名度、影响力，聚力打造农产品精深加工十大产业集群，为决胜脱贫攻坚和实现乡村振兴奠定坚实基础。

       近年来，大同市委、市政府高度重视科技强农、品牌兴农，与京东集团合作，以“品牌化、电商化、数字化”为支撑，实施“线下实体+线上平台+产业培育机制+节事品牌”“四个一工程”，加快创建品牌、标准、准入三大体系，全方位打造“大同好粮”品牌。截至目前，全国传播已超4亿人次，带动线上线下销售400余万元，成功举办了大同好粮·京东三晋好物节，大同好粮扶贫馆启动，在今年全国“三农”发展大会上大放异彩，成为全省首个市级全品类区域公用品牌。

       大同市委、市政府以“大同好粮”区域公用品牌为引擎，依托省级现代农业产业园和省级现代农业示范产业园，扶持龙头企业做大做强，科学布局农产品精深加工十大产业集群，努力走出具有大同特色的现代农业高质量发展路径。

       打造酿品产业集群。挖掘大同市悠久的酿酒酿醋文化传统和独特的生产工艺，加大品牌提升、功效挖掘、市场开发力度，支持天镇边城、浑源恒山等白酒，雁同府、新荣田源和云州东和雁儿红黄酒、菲尼克司红酒及杏酒等酿酒以及新荣田源、云冈口泉醋业等酿醋企业提品质、上规模。

       打造饮品产业集群。依托大同市杏果、蔬菜、沙棘、中药材资源优势，加强产品研发和市场推广，以华晟果蔬番茄汁，绿苑杏仁露，灵丘国春和荞宝冰苦荞茶、大山苦荞晶茶，左云云中紫塞沙棘，云州区天特鑫黄花玉露、黄花茶等为重点，大力发展特色饮品。同时，积极参与山西药茶开发，推进全市药茶饮品产业发展。

       打造乳品产业集群。加快雁门关农牧交错带建设，以云冈四方高科、天镇中地、新荣伊磊3个万头奶牛及天和、恒生、永成等奶牛标准化养殖园区为基地，以牧同乳业为龙头，集中打造乳品产业集群，集中优势资源开发高端乳制品，进一步叫响品牌，提升大同市奶业竞争力，创建全省奶业大市。

       打造主食糕点产业集群。利用大同市优质杂粮、黄花等优势，建立完善技术标准，以啤斯饼屋、大威皇、新发广、龙膳、青松糕点等企业为龙头，以灵丘田师傅杂粮烧饼和苦荞饼、新荣快康宝营养早餐粥、广灵为全小杂粮锅巴、积德益忘忧小杂、青松惠民早餐公司同八件杂粮点心等为重点，大力开发特色杂粮糕点、黄花饼等新产品，推动杂粮和黄花的主食化、营养化、时尚化、方便化。

       打造肉制品产业集群。围绕生猪、肉羊、肉牛养殖，以左云边塞牧羊、阳高北方四季牧场、灵丘晋阳等肉类屠宰加工为重点，积极引进北京首农集团，补齐屠宰加工短板，延长产业链条；开发具有浓郁地方特色的膳食产品，支持龙头企业拓展肉制品产业链，全面提升畜牧业发展水平。

       打造果蔬产业集群。依托阳高京杏、天镇唐杏、云州区哈密杏、天镇冬枣、阳高西红柿等果蔬资源，支持大连冰山、大同云萱等果蔬精深加工产业发展壮大，开发杏汁、罐装杏、低糖杏脯蜜饯、冻干果蔬等系列食品，研发高端果品，提高产品附加值。

       打造功能食品产业集群。以小杂粮、果蔬、鲜奶、黄花、黄芪、香菇、黑木耳等为核心资源，以白老大杏仁、东方亮小米、雁门清高苦荞茶3个省级功能农产品和火山黄花、富硒小米、纠偏食品、华建亚麻籽油等为引领，研发全生命周期的功能食品，加快发展功能食品产业；下大力气打造黄花宴、豆腐宴等系列精品菜肴，精心培育黄芪羊、北芪菇等功能产品，促进功能食品与旅游康养产业融合，培育更多消费群体。（来源：黄河新闻网大同频道）

【监制：马旭心 编辑：振伟】