偏关县老牛湾镇乾坤湾村——采摘园里乐趣多

乾坤湾村采摘园种植户向记者展示刚刚采收的蔬菜。 本报记者 畅雪通讯员 陈鑫龙 摄

“我们是来乾坤湾旅游的。听说村里有采摘园，正好带孩子体验一下。”8月25日，记者在偏关县老牛湾镇乾坤湾村的采摘园里遇到了来自晋中市的游客刘华园。采摘园里，各类蔬果正值丰收季，刘华园一家人一边品尝丰收果实，一边感受田园风光，欢声笑语不断。

“我们的采摘园从2025年开始谋划建设，目前种植了270亩蔬菜和220亩甜玉米。今年园里‘种’出了新花样，除了常见的大路菜，还增加了多彩番茄、彩椒、秋葵等特色品种。”乾坤湾村党支部书记赵守珍一边查看蔬菜长势，一边向记者介绍。

近年来，乾坤湾村深入学习运用“千万工程”经验，立足自身独特的黄河文化、长城边塞文化和农耕文化资源，积极探索和实践农文旅融合发展新模式。除了打造采摘园，该村还将几近废弃的破旧窑洞修葺改造为长城、黄河风情民宿，让广大游客能住下来游黄河、爬长城、住窑洞、品美食，体验地道的黄河人家生活。

“今年种植的40亩西红柿长势很好，目前产量已达3.7万公斤。这里自然环境好，种出的西红柿颜色好、口感比较甜，游客都很喜欢！”赵守珍告诉记者，采摘园种植的各类蔬菜都使用了农家肥，深受游客欢迎。记者看到，采摘园里种了秋葵、彩椒、紫甘蓝等十几种蔬菜，游客们弯腰采摘的同时还不忘拍照打卡。

除了蔬果采摘，乾坤湾村采摘园还有一件吸引游客的“稀奇事”——鱼和菜“住”在一起。赵守珍告诉记者，“临黄河、难养鱼”是偏关县长期以来都想解决的难题。2022年，该县在乾坤湾村探索“鱼菜共生”模式。通过让黄河鲤鱼和有机蔬菜“共住”，达到“一水两用、一棚双收”的目的，提高大棚收益。目前，乾坤湾村的单座大棚年产水产品可达0.4万公斤，利润约5万元。有效解决养鱼难题的同时，乾坤湾村走出了一条农业综合效益提升的新路子。

立足自然资源优势，优化品种结构，结合长城、黄河资源打造多元文旅体验，乾坤湾村以采摘园为依托，推动传统种植业转型升级，让广大农民的腰包鼓起来。近年来，该村人均年收入逐年增加，2025年达到了1.8万元。

“我们摘了一些茄子和豆角，准备晚上回民宿让老板给加工一下！”刘华园说。

依托采摘园打造农文旅“网红”打卡地，让游客沉浸式旅游，同时带动村民增收。乾坤湾村正不断做强农业产业，擦亮农文旅名片，让昔日闭塞落后的“空壳村”变身远近闻名的“网红村”，绘就了乡村振兴新画卷。　

丨监制：马旭心

丨审核：张颖