忻府区市场监督管理局开展治理制售假劣肉制品餐饮环节“夜查”活动

据首善忻府公众号消息，5月29日晚7点到10点，忻府区市场监督管理局联合忻州市市场监督管理局综合执法队、市公安局忻府分局，开展以“市场监管在行动 夜查行动在整治”为主题的治理制售假劣肉制品餐饮环节“夜查”活动。邀请部分区人大代表、政协委员、群众代表及媒体记者全程见证监管。

此次夜查，执法检查人员直奔现场，以烧烤店、火锅店等夜间经营门店为重点，聚焦餐饮单位肉类进货渠道、供货资质及肉品检验检疫证明，严厉打击肉制品领域以假充真、以次充好、掺假掺杂等各类违法行为。

“下一步，我们将持续强化多部门联动监管与社会监督机制，常态化开展夜间餐饮食品安全突击夜查和整改回头看，严查肉制品采购使用、后厨卫生等各类食品安全隐患，持续规范夜间餐饮经营秩序，全方位筑牢群众夜间就餐安全防线。”区市场监督管理局局长赵引平说。

丨监制：马旭心

丨审核：张颖