忻府区食药安办举行食品安全全链条监管线上培训

据首善忻府公众号消息，5月22日，忻府区食药安办组织网络餐饮、肉制品生产经营单位举行食品安全全链条监管线上培训。

此次培训为期一天，依托市场监管总局网络学院平台，聚焦食品生产销售、标准体系建设、校园食品安全等重点领域，重点学习了《健全食品安全标准体系筑牢食品安全监管标准基础》《强化部门协同 全力守护校园食品安全》等课程，全面普及食品安全法律法规、行业规范及标准化操作流程。参训人员纷纷表示，此次培训内容精准实用、指导性强，有效提升了食品安全管理能力，今后将严格依规经营、自查自纠，共同守护群众舌尖上的安全。

区食药安办副主任常晓昱表示，已制定肉制品治理“清源”“断链”“夜查”、网络餐饮“一起查”专项集中行动计划，将有序推进重点领域专项整治，常态化开展业务培训和专项排查，对各类食品安全违法违规行为从严查处，全方位守护群众“舌尖上的安全”。

丨监制：马旭心

丨审核：张颖