偏关县精彩亮相第七届山西文博会

据偏关县宣传部消息，在第七届山西文化产业博览交易会上，偏关县以“长城风骨·黄河滋味”为主题，以“非遗活态传承、文创创新表达、美食舌尖传情”为核心，以特色企业+特色美食+非遗专场展演的创新矩阵，携多元文化瑰宝精彩亮相，全方位呈现这座长城与黄河握手处的古城魅力。

非遗展演：踢鼓子秧歌舞动千年文脉

作为市级非物质文化遗产的“踢鼓子秧歌”， 将在忻州主题日专场文艺展演中惊艳登场。这项源自民间的艺术形式，融合了武术的刚劲与舞蹈的灵动，再现了古代边塞军民的生活场景与节庆欢腾。动作套路蕴含着偏关作为“三关首镇”的军事文化密码，每一个鼓点都呼应着长城烽燧的韵 律，被誉为北方战舞。

文创矩阵：让偏关元素可触可感

三家文创企业联袂打造“偏关文化IP矩阵”，将 地域符号转化为时尚产品。山西大河文化产业发展有限公司带来的“中华长城尺套装”，以37厘米长的礼盒承载长城文化，尺身雕刻偏关段长城地形图案，既是实用工具，更是可收藏的文化载体。

山西边城上文化和创意科技有限公司的展品则构建了“沉浸式文化体验”体系。“偏头关通关文牒”打卡印章本以32K便携规格，收录偏关12处历史遗迹印章，让游客在集章过程中完成“重走古关”的互动体验；踢鼓子秧歌手办与冰箱贴，通过100mm的精巧尺寸定格非遗瞬间；烽火台书签以“烽、堠、墩、台”四字呼应长城防御体系。 偏关晋绣堂制作中心的杂粮画堪称“指尖上的山河”。以糜子、玉米、豇豆等天然杂粮为原料，通过浸染、烘干等工艺，在21×29cm至40×65cm的画幅上再现黄河老牛湾的壮阔、长城丫角山的沧桑。

美食现场：舌尖上的偏关风味

偏关臻品电商供应链管理有限公司打造的“现场制作美食区”，成为文博会的“人气磁场”。 偏关炖羊肉选用当地散养山羊，以黄河沿岸传统技法现场炖煮，肉质酥烂而不柴；凉糕以黄米为基，搭配本地蜂蜜与枣泥，软糯香甜；碗托由荞麦面精制，佐以秘制蘸料，滑嫩爽口；酸饭则传承北 方游牧与农耕融合的饮食智慧，酸香开胃。

文化内核：长城与黄河的交响

偏关县此次参展的核心主题，是展现长城与黄河在这片土地碰撞出的文化火花。从中华长城尺到烽火台书签，从杂粮画中的黄河湾到踢鼓子秧歌里的边塞豪情，再到炖羊肉等美食凝结的地域风味，无不诠释着“表里山河”的厚重底蕴。 第七届山西文博会期间，偏关县的展台将成为一扇窗口，邀请四方宾朋透过非遗、文创与美食，读懂这座古城的历史纵深与文化活力。

监制：马旭心

责任编辑：周彦戎

实习编辑：王旭华

核对：陈夏