神池示范区：现代农业食品加工企业助力建设特色食品专业镇

作为忻州市梯级培育的6个市级专业镇之一，神池县特色食品产业经营主体发展到716家，其中肉羊产业经营主体330家、神池饼业加工企业185家、食品销售主体197家、沙棘加工企业1家、酱菜加工企业1家、粮食加工企业3家，2022年总产值达13.5亿元，涉及从业人数近万人。

神池现代农业产业示范区作为县域经济发展的“主战场、主引擎、主阵地”，在助力特色食品专业镇方面肩负着重要的职责和使命。

近年来，神池现代农业产业示范区特色食品加工企业云集，其中，最具代表性的是：神池县曦晟源生物科技有限公司、山西长祥圆食品科技有限公司、神池合什得绿色生态开发有限公司、神池县福满园食品有限公司、山西老农贡亚麻籽油开发股份有限公司、神池县天牧生物科技有限公司等6家食品加工企业。它们生产出的神池月饼、神池胡麻油、神池沙棘汁等产品销往全国各地，其中，沙棘原浆等健康食品走出国门，远销海外，成为了示范区现代食品加工企业的一张亮丽名片。

神池县曦晟源生物科技有限公司是建设沙棘系列产品的高新技术企业，是县委、县政府重点培育的生态项目和脱贫项目。公司依托当地退耕还林后种植的沙棘和丰富的野生沙棘资源，通过“龙头企业+专业合作社+贫困户”的经营模式，共带动3000多户农户增收，达到企业增效、生态增绿、 农民增收的效果。主营业务：沙棘种植；沙棘果、沙棘汁、沙棘油、茶叶、饮料食品生产加工、销售及进出口贸易。2023年产值1836万元。

曦晟源公司代加工生产的“东方甄选”沙棘汁

山西长祥圆食品科技有限公司建设的食品加工生产流水线是目前国内最先进的流水线，促进全县胡麻油、月饼产业特色化、规模化发展。主营业务：月饼和麻花、油食加工，2023年产值504万元。

长祥圆公司销售的神池月饼

神池合什得绿色生态开发有限公司2022年引进主食糕饼项目，该项目总投资3520.57万元，建设日产80吨糕饼现代化食品加工厂一座，建设2条糕品生产线和1条麻花生产线及配套设施。该项目的建设是贯彻落实林武书记调研神池指示精神，壮大饼业产业链条的重要举措，也是利用示范区优惠政策落实中小企业提档升级的具体实践。项目建成后可有效提升神池饼业的生产能力及质量标准，引领全县饼业产业升级，推动神池饼业产业链迈入高质量发展快车道。构建一条“杂粮种植→月饼生产→科技研发→饼业协会→非物质文化遗产展厅→传统技艺DIY体验馆→电商”的饼业产业全链条。主营业务：月饼和麻花、油食加工，2023年产值210万元。

合什得公司生产的神池胡麻油

神池县福满园食品有限公司是拥有有机旱作杂粮生产基地6000亩的高新技术企业，带动200余户贫困户，户均增收400多元。主营业务：月饼、麻花、胡麻油、小杂粮加工及销售；农作物种植、加工。2023年产值360万元。

福满园公司生产的神池麻花

山西老农贡亚麻籽油开发股份有限公司是省级龙头企业、高新技术企业，建成年加工1500吨亚麻籽油生产线，建立了2000多亩的有机亚麻种植示范基地，认定了2100多户基地农户，产品获有机认证和地理标志保护产品认证。主营业务：农副产品、食用植物加工、购销和对外贸易。2023年产值1100万元。

老农贡公司生产的亚麻籽油

神池县天牧生物科技有限公司是示范区羊产业链链主企业，依托山西农业大学产学研基地优势，构建出“种羊繁育——生态养殖——标准化羊园——精细屠宰——精深加工——中央厨房——冷链储运——生物科技”的全“羊”产业链。公司主营业务为屠宰加工、肉粪深加工、养殖、销售、肉类食品销售、养殖技术推广，2023年产值2839万元。

天牧公司生产的羊肉精深加工产品

未来，神池现代农业产业示范区将继续引进含绿量、含新量高的现代食品加工企业，助力建设特色食品专业镇，不断增强现代农业新质生产力，全力打造三晋特色食品“神池品牌”，助力示范区各大食品加工企业提升产品科技含量、扩大品牌知名度，让神池特色食品走出山西，走向全国、走向世界。（神池现代农业产业示范区综合办  于强）

【监制：马旭心  实习编辑：王旭华  核对：陈夏】