原平市“净菜”上市率超过95%

合作社负责人赵升龙说，咱们合作社所产的蔬菜已经实现了“净菜”上市。完全符合进入超市的标准。

据原平市新原街道太平街社区蔬菜批发市场的一项调查显示，今年以来，该市场平均每天“净菜”上市突破5万公斤，“净菜”上市率超过95％，是近年来“净菜”上市最高的一年。

多年来，原平市不少菜农习惯了地摊卖“毛菜”，“白菜带邦卖、萝卜连泥卖”。菜卖完后现场往往会留下一大堆烂菜垃圾，环卫工人花上不少功夫去清理，而消费者买回“毛菜”后也得花不少功夫摘菜洗菜，非常麻烦。

近几年来，原平市委、市政府在创建国家卫生城市、全面倡导健康饮食的过程中，积极倡导“净菜”上市，要求“白菜脱了邦、萝卜洗净泥”，把蔬菜上附带的“杂质”留在地头，经沤制后做肥料重新肥田。

新原街道解放街社区菜农管仲卫说，“净菜”进城后既减轻了咱菜农的运输成本，又提高了蔬菜的价位，还减少了城市的餐厨垃圾，好处挺多。

据了解，原平市城管部门对“净菜”上市还优先安排摊位，市场管理部门还为“净菜”进入超市开辟绿色通道，鼓励外卖企业经营“净菜”，送菜上门。有力地提高了“净菜”上市率。