冬至贺冬、岁末贺岁

冬至

这一天

白天最短

黑夜最长

当太阳落到山的那一边

明月高高挂在天上

月色笼罩着大地

空气中氤氲着想家的味道

到冬至的时候

多场风雪早已飘然而至

银装素裹的大地

将生机勃勃

孕育其中

冬天就这样

悉心地

养育着春天

冬至的日子

最期盼的就是回家

那是一条永远不会忘记的路

一扇门后面

有等待

和你说不完的牵挂

天寒地冻

一家人其乐融融地

吃上一桌热乎饭

是许多人家共同的心愿

冬至节气

冬至是农历二十四节气中的第22个节气，冬季的第4个节气。

冬至，俗称“冬节”“长至节”或“亚岁”等。冬至是农历二十四节气中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。中国古代人们认为，“冬至”是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，这一天是个吉祥喜庆的日子，预示否极泰来，时来运转，值得庆贺。

另外，在民间还有“冬至大如年”的讲法，漂在外地的人到了这时节都要回家过冬节，所谓“年终有所归宿”。

冬至三候

我国古代将冬至分为三候：一候蚯蚓结；二候麋角解；三候水泉动。

一候 蚯蚓结

蚯蚓蜷曲不伸，抱团取暖。待来年开春回温，它便再次化作大地的耕耘者，勤勉发奋，劳碌不休。

二候 麋角解

雄麋鹿骨化的老角开始脱落，随之又长出新的犄角。年复一年，更迭交替，犄角记录下岁月的风霜，也是它们的芳华。

三候 水泉动

纵使天寒依旧，冰霜固结，泉底却暗暗涌动。若明日小楼东风，便是它们冰消雪融。

冬至习俗

冬至贺冬

《后汉书礼仪》记载“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”这天大家都放假休息，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

冬至数寒九

自冬至开始，我们正式进入“数九”天，这就是人们所说的"提冬数九"。数上9天是一九，再数9天是二九，以此类推，数到"九九"就算"九"尽了。"九尽杨花开"，那时天就暖了。入九以后，文人墨客，搞所谓消寒活动，择一"九"日，相约九人饮酒（"酒"与"九"谐音），席上用九碟九碗，成桌者用"花九件"席，以取九九消寒之意。

冬至吃馄饨

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。

百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，在冬至这天家家户户吃馄饨。

冬至吃饺子

古语有云："十月一，冬至到，家家户户吃水饺。"可见冬至吃饺子已经是必不可少的风俗。"医圣"张仲景曾任长沙太守，辞官回乡后，看到乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。因而命其弟子搭台筑灶，把羊肉和驱寒药材放在锅里熬煮，然后捞出来切碎，用面包成耳朵样的"娇耳"，煮熟后，分给来求药的人吃。人们吃后，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着"娇耳"的样子，包成食物，便叫"饺子"。

冬至吃汤圆

民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行。汤圆也称“汤团”，冬至吃汤团又叫“冬至团”。“冬至团”可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。做汤圆常用的材料如糯米、芝麻、红豆等亦是温热性味，有较好的健脾作用。脾胃和健，饮食营养才会被身体吸收利用，提高机体的抗寒防病能力，最适合在冬天食用。

【监制：马旭心  编辑：宿娟】