忻视界客户端12月2日讯 据忻州市文旅局网站消息为进一步加强偏关县文旅行业食品安全工作,保障广大群众“舌尖上的安全”,切实贯彻落实好省委书记楼阳生同志批示精神,按照《忻州市人民政府食品安全委员会关于在全市开展食品安全隐患排查治理专项行动的通知》,《忻州市文化和旅游局关于印发在全市文旅行业开展食品安全专项行动的实施方案》,《偏关县人民政府食品安全委员会关于印发偏关县食品安全隐患排查治理专项行动实施方案的通知》工作要求,偏关县文化和旅游局成立了文旅行业食品安全隐患排查治理组,重点对偏关县老牛湾旅游景点食品安全进行专项检查。
检查组对偏关县老牛湾景区餐饮部从业人员健康证明、明厨亮灶、食品采购、贮存、加工制作、食品留样、餐饮具清洗消毒和信息公示等情况进行检查。 同时,要求对检查中发现的问题要及时整改,认真排查安全隐患。
通过本次专项排查治理,进一步强化了旅游景区餐饮服务单位的主体责任的落实和自查意识的增强,加大了食品安全执法震慑力度,为广大游客营造了一个安全、健康、放心的饮食环境。
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