保德旅游文化招商主题宣传活动新闻发布会上记者提问环节（二）

忻视界客户端6月24日讯  6月23日下午，山西省保德县以“大道直行”为主题的忻州古城保德旅游文化招商主题宣传系列活动新闻发布会在忻州市召开。

山西经济日报记者提问

我有注意到，此次保德在古城的展示活动中，保德“名特优精产品”展销和地方特色小吃展示是一直持续4天的。请问，参展的都有些什么样的特色农产品？相对于其它县份在古城的地方特产展示，保德具备什么样的竞争力?

答记者问：

如果说农副产品的竞争力，首先是红枣。我们保德县是国家林业局2001年就命名的“中国枣乡”，县境西部黄河沿岸有枣树森林15万余亩，年产量6000万余斤。相传康熙皇帝第三次亲征葛尔丹路经保德，在黄河岸边的冯家川村埝盘儿（地名）落轿歇脚，命人摘来保德大枣品尝，一口咬下之后，顿感油润香甜，神清气爽，余味无穷，疲倦顿消，于是龙颜大悦，随口赞誉道：“佳品，佳品，真乃油枣也”，保德油枣于是因天子所赐而得名。康熙皇帝走后留下评语：“一穷二白的保德州，唯有鲤鱼大油枣”。自此，保德油枣便成了贡品，每到秋季收枣的时候，地方官就向老百姓征收鲜枣进京上贡。目前，在冯家川、林遮峪、神山等村仍然保存着1000余亩千年天然老枣园,古朴沧桑，两人合抱，长势旺盛；黄河文化、红枣文化、民俗文化在这里交融相会，红枣已经成了一道旅游的风景。

我们保德还有世界稀有、我国独有、被誉为“果中钙王”的海红树3万余亩。我们统称红枣、海红为“两红”产业。

保德还是“中国杂粮之都”忻州所属县之一，环境无污染，耕作原生态，有小米、糜米、软米、豇豆、小豆、豌豆、红芸豆、绿豆、红豆、高粱、荞麦、莜麦等小杂粮种类多、营养丰、品质优，种植面积25万余亩，是药食同源功能食品，很具开发价值。

保德境内农产品资源富集，除盛产海红果、红枣、核桃、沙棘、杏仁、小杂粮之外，还有玉米、马铃薯、藜麦、胡麻黄芥油、牛驴、猪羊、鸡、鸡蛋、黄河鱼等多种农特产品，以及荞面碗托、羊杂碎、油糕等特色小吃。

【监制：马旭心 编辑：娟子】