文旅融合助推黄酒行业高质量发展

核心提示： 第25届绍兴黄酒节暨“一带一路”中国（国际）黄酒产业博览会同期活动“黄酒COSPLAY节”于2019年11月8日-10日在绍兴迪荡湖畔举行，一场别开生面的文旅盛会为消费者营造出品黄酒、轻生活、有格调的文化氛围，在打造高品质生活的同时，有力推动了黄酒行业高质量发展。

第25届绍兴黄酒节暨“一带一路”中国（国际）黄酒产业博览会同期活动“黄酒COSPLAY节”将于11月8日-10日在绍兴迪荡湖畔举行，一场别开生面的文旅盛会为消费者营造出品黄酒、轻生活、有格调的文化氛围，在打造高品质生活的同时，有力推动了黄酒行业高质量发展。

图为绍兴黄酒节开幕式现场

 “黄酒COSPLAY节”呈现年轻人喜欢的COSPLAY文化，穿插黄酒品鉴、书法、越剧、绍剧、歌手演唱等活动，通过创新消费场景，实现黄酒文化与美食文化完美结合。

 “我们的心态一定要开放，一定要包容，一定要形成协同力，只有这样黄酒产业的发展空间才会越来越大。”中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长钱肖华认为，交流互鉴是文明发展的本质要求，黄酒要与其他酒种、其他产业、其他文明进行交流，才能保持旺盛的生命力。

会稽山绍兴酒股份有限公司党委委员杨国军介绍，黄酒历史源远流长，最早可追溯至河姆渡时期。历史上有名的大禹治水、曲水流觞都发源于会稽山，王羲之在这里写下书法名作《兰亭集序》。会稽山黄酒博物馆将在大力发扬黄酒文化，加强消费者对黄酒文化的认知和认同，促进文旅融合和工业旅游，提升企业和品牌知名度等方面发挥重要作用。

新华社中国经济信息社酒业领域首席经济分析师薛晓佳认为，“黄酒COSPLAY节”将绍兴古城文化、黄酒文化、美食文化、特色小镇旅游结合在一起，将进一步提升古越龙山、会稽山、塔牌、女儿红等绍兴黄酒品牌的知名度，有效推动文化和产业深度融合发展，形成长三角文化旅游消费新热点，在推动黄酒行业高质量发展的同时，将“中国黄酒之都”打造成“世界黄酒之都”。

据了解，黄酒是世界上最古老的酒类之一，源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。“绍兴黄酒”是全国酒类行业首个原产地地理商标和中国驰名商标，绍兴黄酒酿制技艺被国务院批准为首批“国家级非物质文化遗产”。目前，绍兴黄酒产业集中度不断提高，品牌影响力不断扩大。全国3家黄酒上市企业绍兴占2家，古越龙山、会稽山、塔牌等三家企业的产量、销量和利润分别占全市行业的74.7%、82.1%和85.9%。绍兴黄酒节的操办思路基本遵循“文化搭台，经济唱戏”的原则，以经济活动为重心。（来源：新华信用）

【监制：马旭心 编辑：振伟】