代县黄酒华丽亮相第六届中国（山西）特色农产品交易博览会

图为推介会现场

金秋十月，硕果飘香。10月1日，正值举国欢庆新中国成立70周年之际，在第六届中国（山西）特色农产品交易博览会代县黄酒主题推介会上，代县四达、老高家、贵喜、代王黄酒华丽现身，惊艳博览会大舞台，受到来自省内外众多客商和参展人员的普遍青睐和广泛赞誉。

由代县县委、代县人民政府主办，代县农村农业局承办的“为祖国干杯”忻州•代县黄酒主题推介会，紧紧围绕“推进乡村振兴，助力脱贫攻坚，坚持绿色发展，唱响山西品牌”的意愿，隆重向省内外各界朋友推介了县内4类名优特色黄酒。山西省农业农村厅副巡视员薛志省、科技处处长冀俊强、市场与信息化处副处长高跃龙，省农业产业化指导服务中心主任李晋芳，省名优中心主任李铮、副主任李晓飞、康宁，忻州市农业农村局局长岳利文、副局长原文革、康金堂，市农业农村局正处级调研员、代县县委常委、驻代县扶贫大队长张海全，代县政府副县长张小平，代县农业农村局局长刘文龙和部门负责人出席了推介会。

代县是国家级历史文化名城，历史悠久、文化灿烂，文物古迹荟萃，自然风光秀丽，民俗丰富多彩。现存的历史、人文、自然等文化旅游资源444处，县级以上非遗项目115项。

代县又是农业大县，生态环境秀美宜人，农业资源得天独厚，农副产品丰富多样。近年来，县委县政府突出增量提质、调优产业结构，加快绿色发展、产业化发展、现代化发展步伐，农业水平稳步提升，特色农业得到蓬勃壮大。

代县黄酒历史悠久，起源于民间，工艺独特。经历代相传，形成一套独特的酿制操作工艺，全县先后发展起7家黄酒企业，年总生产能力达到1.6万吨。2009年，代县黄酒酿造技艺被列入省级非物质文化遗产保护名录。2017年，孙国宝院士工作站入住代县，为做大做强黄酒产业，打造黄酒品牌探索新路。

推介会上，张小平发表了热情洋溢的致词，介绍了代县独特的自然资源、人文环境和代县黄酒的生产历史与发展现状，并介绍了代县产业发展战略和代县黄酒的特点。代县黄酒作为北方黄酒的著名产地，与浙江的绍兴并称为“南绍北代”，在我国黄酒业发展中独树一帜。代县黄酒作为经济贸易物产的和文化交流的载体，在历史时空中留下了丰富的遗存，堪称丝绸之路上的一道亮丽的文化风景。

代县四达酒类饮料有限责任公司、老高家酒业有限公司、贵喜酒业有限公司、代王酿酒有限公司的负责人向四方宾客介绍了黄酒的历史、种类、特性和生产技艺，获得全场宾朋的阵阵掌声。现场品酒的商家和宾朋络绎不绝，他们连声夸赞代县不同类型的黄酒，并当下签单购买，现场进行交易，场面十分热烈。

推介会上，由雁门关乡太和岭口村雁门战鼓队表演的鼓乐、农民歌手王春花演唱的《一壶老酒》、业余歌手金属演唱的代县版《沙漠骆驼》和市级非遗张家第九代传承人张鑫演奏的唢呐原唱乐曲《雁门乡音》等精彩的文艺节目，以雁门风情、民间特色征服了现场宾客。现场微信摇奖活动更是一次次地将推介会推向高潮，整个推介会获得圆满成功。

截止10月3日下午，在第六届中国（山西）特色农产品交易博览会展览的5天时间内，代县推介的4类名优特色黄酒共实现交易额4.6万元，签单5笔220万元，购买人数3000余人，参观、品酒人数近万人次。（代县新闻办公室记者   刘睿）

（来源：代县网宣中心-公众号）

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