发展报告

游忻州古城 品特色美食 享自在生活

忻州网 · 2019-09-16  阅读量:654

核心提示:中秋小长假,忻州古城迎来客流高峰。经过紧锣密鼓的建设,忻州古城东大街、南北大街、秀容巷、关帝庙北巷已投入运营,沿街业态开街。节日期间,数万游客和市民走进古城,品特色美食,享自在生活。



  忻州网讯(梁春霞)中秋小长假,忻州古城迎来客流高峰。经过紧锣密鼓的建设,忻州古城东大街、南北大街、秀容巷、关帝庙北巷已投入运营,沿街业态开街。节日期间,数万游客和市民走进古城,品特色美食,享自在生活。这里成了人们假期游的必选。

游客漫步古城享惬意

漫步古城的游客

漫步古城的游客

游客漫步在秀容书院
 

  记者看到,忻州古城关帝庙北巷、秀容巷等地,人流如织,络绎不绝。舞龙、舞狮等独具地域特色的演出,吸引市民游客驻足。甑糕、蒸肉、红面鱼、吊煎锅、煎饼等特色小吃生意火爆,糖画、面塑、剪纸等非遗产品备受游客喜爱。


泰山庙二人台演出

二人台演出

看演出的观众

 

  在忻州古城,游客市民可以在秀容书院或泰山庙的戏台观众席下,磕着瓜子,品着清茶,看一场北路梆子或二人台演出,慢下来,享受五台山下的自在生活。
 


传统豆腐脑

来一碗豆腐脑,小时候的味道


甑糕

甑糕,是西安和关中地区特有的传统风味小吃,用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。

保德碗秃


现包粽子

粽子,由粽叶包裹糯米蒸制而成

制作面食


红面擦尖馆

  忻州蒸肉,山西传统特色小吃。创制于隋唐,盛行于明清,流传至今,仍是太原北部、忻州大部地区宴席间、供桌上常见的佳肴。

  红面鱼鱼是高粱面团放在案板上用手搓制成光滑如“小鱼”般的形体,是晋北忻州地区百姓粗粮细做的经典面食,这是人们招待客人的“佳肴”。

吊煎锅


吊煎锅

豆腐皮

煎饼

糖画

面塑

面塑,即以面粉为主料,调成不同色彩,用手和简单工具,塑造出各种栩栩如生的形象。

传统游戏

舞龙队伍

市民们观看乐队演奏


忻州古城--五台山下的自在生活

即将完工的明月楼(来源:忻州网)

【监制:马旭心 编辑:振伟】


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